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2014年01月01日 水曜日

2014年1月放送分

◇Let's Try!!◇

何をするにも、何を始めるのにも遅すぎるなんてことはありません。
やりたい時が始め時。

新年初の Let's Try!!は、初春に精神集中&鍛錬ということで、
剣道に挑戦です。

訪れたのは、宮崎県警察学校の敷地内にある『朱雀館道場』
 

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館長は、師範で宮崎県警察学校の先生でもある大重浩一郎さんです。
 

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外観も趣ある佇まいの『朱雀館道場』の創立は昭和9年。
戦災などもあり、これだけの建物(道場)が現存しているのは、
全国でも数少ないそうです。

剣道の心得や基本を伺った後、少・中学生の剣士たちの稽古を見学して、
レポーターも Let's Try!!

指導してくださったのは、
宮崎県警察本部剣道部の大重監督(錬士六段)です。
 

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素振り一つ取ってもなかなか難しいのですが、
道場の床の冷たい感触の素足で竹刀を振ると、心身が引き締まる様です。

子育てが一段落した40代の女性が、稽古を再開したり、
子供の稽古についてくる内に、一緒に始めた40代のお父さん方もおられます。

年齢に関係なく、やる気さえあれば、
親子で、あるいは、孫と一緒にできるのも剣道の魅力です。
 

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剣道の魅力は海外にも広がっています。
日本(宮崎)とフランスを行き来しながら剣道普及に力を注いでいるのが、
日本武道宮崎の多田竜三・六段です。
 

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古事記編纂1300年をきっかけに、
今年2月にフランスで、剣道の形披露(演舞)と
宮崎市の観光ボランティア協議会会長による宮崎の神話の講演
『宮崎の神話と剣道』というイベントが開催されます。
 

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剣道の魅力を伝えることによって、海外からも宮崎に来てもらい、
宮崎の素晴らしさを感じて欲しい、交流を深めたいという思いだそうです。

新しい年、2014年、あなたも何かに挑戦してみませんか?
Let's Try!!

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【朱雀館道場】

宮崎市天満町 http://www.syujakukan.com/
連絡先 090-4993-4456(大重館長)



**今月のファッション***************************

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2013年12月01日 日曜日

2013年12月放送分

 ◆生活◆

 
“師走”の声を聞いただけで、何だか慌ただしい気になります。
実際、年末年始の準備と、普段にもまして忙しい12月・・・。
 
そこで、今月は、ほんの少し家事を楽にしてくれる情報をお届けします。
 
ひと手間かけて、保存の効く、美味しいパンを手作りしてはいかがでしょう?
 
教えてくださるのは、パンやお菓子作りを教えて約20年の、
手作りパン教室『友稀』の岩本昌子さんです。
 
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今回作るのは、バーガーパン。
 
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作り置きしておけば、ハンバーグをはさんだり、ポテトサラダに、好みの野菜、
また形を変えて、ホットドッグ用パンにしておけば、家庭で美味しいホットドッグも!!
 
色々な具材を準備して、手巻き寿司ならぬ、バーガーパーティーもおススメです。
 
焼きあがったパンは、冷ましてから冷凍すればOK。
 
生地を皿に広げて、ピザ用生地を作り置き冷凍しておくと、これも便利です。
おせちに飽きたら、家庭でお好みピザが簡単に作れます。
 
 
バーガーパンの材料と作り方は、下記の通りです。
 
 
◇材料◇
強力粉 300g  ドライイースト 7g  
砂糖  20g   塩  5g  バター(有塩) 20g
卵    45g   水   156g
 
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◇作り方◇
1.強力粉にドライイースト、砂糖、塩の順に入れ、
  卵と水は、予め一緒に溶いておき、まず半分を入れて軽く混ぜる。
  その後、残りを入れて、混ぜてひとまとめにする。
 
  有塩バターを一度に入れて、ニーティング(手ごね)する。
  ※バターの量が多い場合は、分けて入れるが、今回は少ないので一度に入れてもOK。
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7、8分を目安に、生地が手につかないようになるまでこねる。
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2.一次発酵  30℃で40分
 
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3.発酵で膨らんだ生地をスケッパー(専用のヘラ)で100gずつに切り分ける。
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4.ベンチタイム 約20分生地を休ませる
 
5.バーガー用に丸く成型する。(ホットドッグ用は、細長い形に)
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6.仕上げ発酵 35℃で30分
 
 
7.パン生地の表面に、艶を出すための溶き卵を刷毛で塗ってから、
  170℃~180℃に予熱したオーブンで、10分~13分かけ焼き上げる。
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これで美味しいパンが出来上がり!!
焼きたてはもちろん、冷凍しておいても充分美味しく召し上がれます。
お試しあれ!!
 
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【手作りパン教室『友稀』】
 
宮崎市小松台南町15-6
TEL0985-47-4588
 
 
-----今月のファッション--------------------------------------------------

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<LOUNIE>
スカート 19950円  ニット 14700円  シャツ 21000円
 

2013年11月01日 金曜日

2013年11月放送分

 ◆健康◆

2013年も1ヶ月を残すばかりとなりました。
新しい年を、元気でイキイキと過ごすためにも『健康管理』は欠かせません。

今回は、アンジェリーナ・ジョリーさんでも話題になった
『ガンの遺伝子検査』に関する情報です。

宮崎でも、検査を受けることができる
宮崎市のインペリオクリニック 新福泰弘院長にお話を伺いました。

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今回、ご紹介するのは、アンジェリーナ・ジョリーさんが受けた検査とは違うものです。
ホンの少しの血液を採取して検査するだけですが、
ガンの早期発見に有効であるPET検査等よりも、更に小さな状態でのガンの発見や、
そのガンにはどんな抗がん剤や自然成分が有効かがわかるというものです。

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もちろん、定期健診やPET検査なども有効ですが、
ガンを経験して再発がないかを、より早くチェックしたい方や、
ご家族にガンの方がおられ、自分も心配だという方など、
更なる早期発見、予防に効果が期待できます。

もっと詳しく知りたい方へ、下記の日程で講演会が開催されます。
 

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日時 12月8日(日) 10:00~12:30
場所 シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート 42階
講師 銀座上符メディカルクリニック  上符正志院長
    インペリオクリニック        新福泰弘院長
問合せ TEL 0985-62-2238
     FAX 0985-35-0885


【インペリオクリニック】
宮崎市下北方町台木713-3
TEL 0985ー62ー2238

診療時間  
火・水・土・日   9:00~13:00
火・水・土    15:00~18:00
休診日    月・祝祭日
 URL    www.imperioclinic.com


◆BOOKS◆ 

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『風吹ジュンスタイル』 マガジンハウス 1575円(税込)

現在61歳の風吹ジュンさんが60歳で出版した1冊。
40代よりも今の方が断然元気!! という風吹ジュンさん。
そんな彼女にも、離婚してシングルマザーとしての子育て、
親の介護や更年期症状との戦いなど、大変な日々があったそうです。

そんな時に出会ったアンチエイジングの先生が、
12月8日の講演会講師の銀座上符メディカルクリニック 上符正志院長。
クリニックでのアンチエイジングにプラスした
風吹ジュンさんなりのアンチエイジング法。

好奇心の赴くまま・・・人生を充実させる60歳のエイジレスな日々が綴られています。



*****今月のファッション******************************************

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≪衣装協力≫LOUNIE
ニット(スヌード付) 23100円
パンツ        19950円

≪ヘア協力≫Belle femin

2013年09月30日 月曜日

2013年10月放送分

 ◆Let's Try◆

 何をするにも、始めるのにも遅すぎることなんてありません。
始めたい、やってみたいと思った時が始め時。
いつからやるの? 今でしょ!! ・・・ ということで、
今回の『Let's Try !!』は、“はがき絵・絵てがみ”に挑戦です。

宮日カルチャー MRTミック教室にお邪魔しました。

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指導は、二科会会友で宮崎県美術協会会員の森山修先生です。

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自分で描きたい素材を持ってきて、それをはがきに描いていきます。
四季折々の素材を、温かな絵にして、短い文(書)を添える・・・
筆無精の人も、お便りを出す楽しみが増えそうです。

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森山先生によると、
『上手に描こうと思わず、はがきをはみ出すくらい大胆に、
思い切り描くのがコツ』
だそうです。
 

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教室の雰囲気も和気あいあい。
長い生徒さんは、10年以上続けておられます。
それだけ、はがき絵には奥深い魅力があるということなのでしょう。
あなたも挑戦してみませんか?

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『はがき絵教室』は、
毎週 月曜 13:30~15:30 /木曜 10:00~12:00 開講

申込・問合せは、
宮日カルチャー MRTミック教室
TEL 0985-23-7778(日・祝を除く 9:30~19:30
URL http://www.mp-culture.com/

*教室に通うのが難しいという方には、『はがき絵・絵てがみ』関連の本も
色々出版されていますので、自分なりにに楽しんでみるのもいいかもしれません。

芸術の秋、やりたい何かを見つけて Let's Try !!

***今月のファッション****************************

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≪衣装協力 LONIE≫
カットソー 14700円
カーディガン 27300円
パンツ 18900円

2013年09月01日 日曜日

2013年9月放送分

 ◆健康◆
 

よそいそ世代にとっては避けて通れない“更年期”
今回は『更年期障害』について
宮崎市大島のまつむら産婦人科 院長 松村 隆先生にお話を伺いました。
 

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更年期とは、閉経の前後5年間くらいを指します。
症状には個人差がありますが、女性ホルモン(特にエストロゲン)の減少が原因の一つと考えられます。

更年期より若い女性が、同様の症状を訴えることがありますが、
この場合は、ストレスなどが原因であることも考えられます。 

10項目の“更年期指数チェック” 試してみてください。
※じっくり考えず、感じた通りにお答えください。
 

簡略更年期指数(東京医科歯科大学方式)

①顔がほてる                 強(10) 中(6) 弱(3) 無(0)
②汗をかきやすい               強(10)  中(6) 弱(3) 無(0)
③腰や手足が冷えやすい          強(14) 中(9) 弱(5) 無(0)
④息切れ、動悸がする            強(12) 中(8) 弱(4) 無(0)
⑤寝つきが悪い、または眠りが浅い    強(14) 中(9) 弱(5) 無(0)
⑥怒りやすく、すぐイライラする       強(12) 中(8) 弱(4) 無(0)
⑦くよくよしたり、憂鬱になることがある  強(7)  中(5) 弱(3) 無(0)
⑧頭痛、めまい、吐き気がよくある     強(7)  中(5) 弱(3) 無(0)
⑨疲れやすい                 強(7)  中(4) 弱(2) 無(0)
⑩肩こり、腰痛、手足の痛みがある    強(7)  中(5) 弱(3) 無(0)   

 
≪自己採点≫

0~25点・・・・・上手に更年期を過ごしています。これまでの生活を続けていいでしょう。

26~50点・・・・食事、運動などに注意を払い、生活様式などにも無理をしないようにしましょう。

51~65点・・・・医師の診察を受け、生活指導、カウンセリング、薬物療法を受けた方がいいでしょう。

66~80点・・・・長期間(半年以上)の計画的な治療がひつようでしょう。

81~100点・・・各科の精密検査を受け、更年期障害のみである場合は、
専門医での長期的な対応が必要でしょう。

 

如何でしたか?
 

上記の様な症状を更年期だから・・・と見過ごしていると、
他の病気が隠れていることがあります。


~更年期障害の症状分類~

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年に1回は健康診断を受けて、自分の健康状態をチェックすること!!
何かおかしいな・・・と思ったら、迷わず診察を受けることがオススメです!!

更年期症状や更年期障害は、自分だけではありません。
年齢と共に、誰にでも出てくるもの。
気に病まず、周りの人と話すなど情報交換をして、心を軽くするのもひとつです。

上手に更年期を乗り越えていきたいものですね。
 

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【まつむら産婦人科】
宮崎市大島町西田2154-2
TEL 0985-222-4633

診療時間
月・火・木・金 9:00~12:00  13:30~17:30
水・土      9:00~12:00 
休診日   日・祝


★ご案内役 尾田考美のファッション★

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衣装協力:LOUNIE
ヘア協力:Belle femin
撮影場所:インテリアギャラリー アヴァンセ
 

2013年08月01日 木曜日

2013年8月放送

◆ 夏こそ着物!! ◆
 
茹だる様に暑い毎日。
着ているものを脱ぎ捨ててしまいたくなりますが、
日本の伝統文化、古来の美・・・着物は、涼しく着こなすことで、
見ている人をも“涼しげ”に感じさせることができるのです。
 
 
夏=浴衣は勿論いいのですが、
夏だからこそ、夏に相応しい着物を着こなして、
小粋に、涼しく過ごしてみませんか?
 

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たつみ流着付け教室 代表の外山たつみさんに教えて頂きました。
 
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*夏に相応しい着物は、正絹よりも、絽や麻素材や、紗など透け感のあるものが
見た目にも涼しく、手入れもしやすいのでオススメです。綿素材もいいですね。


 
*涼しく着こなすコツ*

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素肌に直接羽織るのではなく、着物用肌着や、
薄手のタオルを1枚巻いて、汗を上手に吸い取ること・・・これでずいぶん違います。

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半衿を“ビーズ衿”にしてみる・・・ビーズのひんやり感と、
肌に触れる面を減らすことで涼しく感じます。
 
小さめの保冷剤を、脇の近くや、リンパ腺の辺りに上手にはめ込むと、
ひんやり、涼しい顔で着物を着こなすことができます。お試しあれ!!
 
 
*オリジナルの『デニムきものTATSUMI』だと、ダンガリーなどのデニム素材で、
洗濯機でザブザブ洗いOK!! 汚れも気にせず、楽に着こなせます。

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「着物は着たいけど、帯結びができなくて」という声は少なくありません。
そこで、よそいそ世代に相応しい、簡単帯結びを2つ教えて頂きました。
 
 少し練習すれば、ひとりで結べること間違いなしです。
 
 
☆半巾帯を使った帯結び⇒浴衣にも使えます

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☆夏の名古屋帯を使った“簡単角出し結び”少し改まった着物の着こなしに使えます

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*その他、帯も透け感のある夏の帯を締めてみたり、
日常使っているリボンや紐を“帯あげ”や“帯締め”として使ったり、
洋装のBagなどの小物を持っても、また少し違った粋な着こなしができそうです。
「夏こそ着物」を楽しんでください。
 
 
【たつみ流着付け教室】

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池内教室・橘通り教室・南教室(宮崎市源藤)・東京教室
 
携帯 090-1194-4152
FAX 0985-52-2777
 
URL  http://tatsumiryu.web.fc2.com
 
 


 
◆お皿が完成しました◆
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6月号の”Let's Try”でご紹介した「練り込みのお皿」が焼きあがりました。
涼しげな風合いです。
 
問い合わせや連絡先は、6月号のHPでご確認ください。
 

2013年07月05日 金曜日

2013年7月放送

◆生活◆

夏のご挨拶“お中元”のシーズン。
同じ贈るならば、想いが伝わるひと工夫・・・
ラッピングにひと手間かけてみてはいかがでしょう?

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宮崎市まなび野のラッピング教室
『Bell Art』(ベル・アート)主宰 鈴木香(かおり)さんに教えていただきました。

 

●基本の“斜め包み”(通称デパート包み)を覚えておくと便利です。
一見難しそうですが、コツをつかめば案外簡単にキレイに仕上がります。

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祝儀と不祝儀の包み方の違いを覚えておくと、マナーが光ります!!

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●円筒包み  丸い容器も、少ない包装紙で可愛くラッピングできます

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●苦手という人も少なくないリボン結び。
これも、基本となる長さの取り方やリボンを運ぶ方向を押さえれば、
思ったより簡単、上手に結べます。

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何より、贈る相手の好みを考えてラッピングすること。
その分、気持ちも込もり想いも伝わるはずです。

もっと色々なラッピングを学んでみたい方は、下記へお問合わせください。

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【Bell Art】
宮崎市まなび野2丁目
TEL/FAX 0985-59-9180
携帯   090-7478-4793

宮日カルチャーMRTミック教室
*月曜日(月1回) 18:30~20:00
問合せ  0985-23-7778

佐土原町那珂地区公民館講座
*10月18日、25日、11月1日、8日(4回のみ) 13:30~15:30
問合せ 0985-74-0087


◆おまけ◆

暮らしの中のラッピング・・・
日本には、古くから“風呂敷”という便利なものがあります。

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今は、カラフルな色や柄、デザインといろいろな風呂敷が手に入ります。

結び方を少し変えてみる、工夫してみるだけで、包むだけでなく、
手提げとしても使える“スグレモノ”です。

表と裏、違う色・模様を見せるだけでもおしゃれなラッピングにできます。


ラッピングを楽しみながら、気持ちを届けてみませんか?
 

2013年06月03日 月曜日

2013年6月放送分

◆Let's Try !!! ◆

6月、水無月・・・一番雨の似合う月です。
鬱陶しい中にも、何かしら楽しい時間を見つけたいもの。

今回は、陶芸に『Let's Try !!!』です。

宮崎市大工町 現代ビル4階にある
「橘焼き」堀場宗城先生にご指導頂きました。

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今回は、3色の土を組み合わせた“練り込み”に、
初心者でも、きちんと手順を追っていけば、誰もが失敗が少なく、
きれいな形の作品を作ることができる“タタラ作り”に挑戦です。

※陶芸での“タタラ”とは、板状や帯状の粘土のこと。
このタタラを必要な形に切ったり、貼ったりして器物を板作りする方法です。

 

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*3色の土を、空気が入らないように“菊練り”します。
 菊練りウン年と言われるほど、初心者には難しいので、
 この作業は先生の手を借りました。

 

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*練り込んで空気を抜いた土を、皿の形に丸く伸ばします。
 練り込みの回数によって、マーブル状の模様が違ってきます。

 

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*たたら板(土を同じ厚さに切るための板)とワイヤーを使って、切り分けます。
 ワイヤーをピンと張って、たたら板の中心をこするように引っ張るのがコツです。

 

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*出来上がりの皿の型紙を使って、丸く、余分な部分を切り取ります。

 

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*木綿の布を使い、表面と、側面の切り口をキレイにならします。


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*専用の型を使い、出来上がりの皿の形に仕上げます。
 自分の名前を彫り込んで終了。


この作業を繰り返すと、同じ形の皿が何枚も作れます!!


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後は、乾かして素焼きをし、薬をかけ、もう一度焼いて完成です。
完成までには、約2~3週間・・・出来上がりが楽しみです。

 ☆絵付けが苦手な人でも、練り込みなら土自体に模様がついているので心配なし。
  その上、練り込み方によって、模様が違ってくるので、予測できない楽しさもあります。


☆完成作は、次回以降の“よそいそplus”でご紹介します。


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【橘焼き】
宮崎市大工町 
宮崎銀行大工町支店西隣(リンガーハットとの間)
現代ビル4階   

問い合わせ 080-6414-4136

教室 月・火・木・金  9:00~12:00 / 13:00~17:00
    月・火      18:00~21:00

 

◆おススメの1冊

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62歳の漫画家 岡野雄一(ペンネーム ペコロス)さんのコミックエッセイ
『ペコロスの母に会いにいく』
                             ※ペコロス=小たまねぎの意味


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グループホームで暮らす89歳、認知症の母みつえさんと、息子のペコロス雄一さん、
そして2人を取り巻く人たちの、可笑しくも切ない日々が描かれています。

老老介護であったり、認知症を含めた高齢者問題が現実として避けて通れない
よそいそ世代にとっては、心にしみる内容です。


映画化もされました。
宮崎でも観られるのが待ち遠しいです。

『ペコロスの母に会いに行く』
岡野雄一著 / 西日本新聞社  1,260円(税込)

 

2013年05月01日 水曜日

2013年5月放送分

◆日本茶の美味しい入れ方◆

 夏も近づく八十八夜・・・新茶の美味しい季節ですね!
一年の内で、この時季だからこそ楽しめる一番茶。
出来るだけ美味しく味わい、効用も知っておけば一挙両得!!

「お茶処 宮崎美老園」の店主で、日本茶インストラクターの
久保 裕(くぼ・ゆたか)さんにお話を伺いました。

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 ◆日本茶を美味しくいれる7つのポイント
     (日本茶インストラクター協会推奨)
①茶種の特徴をよく理解する
②水をよく吟味する(硬度の低い軟水を選ぶ)
③湯は必ず一度沸騰させてから使う
④茶種に合った茶器を選ぶ
⑤茶種により、入れる人数分の「茶の量」「湯の量」「湯の温度」「浸出時間」を守る
⑥各茶碗の濃度が同じになるよう「廻し注ぎ」をする
⑦最後の一滴まで注ぎ切る

  ☆POINT
上記の中で、最も重要なのは「湯の温度」
同じ茶葉を3度使いまわして、味わいの違いを確かめてみました。

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○ ↑ 水出し(低い温度)・・・アミノ酸~甘味・甘味

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○ ↑ 中温(約40度)・・・カテキン~渋味

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○ ↑ 高温(沸騰したて)・・カフェイン~苦味

*茶葉の量は、上・並級煎茶の場合は、一人分 約2~3g
 但し、一人で飲む場合は、少し多めの約5gが適当です


「湯の温度」が異なると、同じ茶葉を使っても、全くと言っていいほど味わいが違います。
どれを美味しいと感じるかで、好みはもちろん、その時の体調の違いにも気付けます。
3種をブレンドして、好みの味のお茶を頂くこともできます。


お茶は、酸素・湿気・温度・紫外線で味わいが変わってしまいます。
変質させることなく、上手に保管し、好みの温度、味わいでお茶を楽しんでください!!

 

もっと上手にお茶を楽しみたい・お茶のことを知りたい方に…

毎月1回、美老園で『お茶のいれ方教室』が開催されています。
直接問い合わせて、ご参加ください。

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お茶処 宮崎美老園 橘通本店
〒880-0001 宮崎市橘通西1丁目2番18号
TEL:0985-22-2836  FAX:0985-22-2588
営業時間:9:00~18:00  (日・祭日休み)
http://www.biroen.co.jp/

 

 

 

 

 

2013年04月01日 月曜日

2013年4月放送分

◆ 健康 ◆

みなさんは、「ロコモ」という言葉をご存じですか?

『ロコモティブシンドローム』のことで、今やその予備軍は国内で4,700万人もいて
3人に一人は「ロコモ」の予備軍とされ、「新国民病」とも言われています。


今回は、『ロコモティブシンドローム」』について、
宮崎大学医学部整形外科 帖佐 悦男教授にお話を伺いました。

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『ロコモティブシンドローム = 運動器症候群』は、骨・関節・筋肉など体を支えたり
動かしたりする運動器の機能が低下し、要介護や寝たきりになる危険が高い状態、
または、その一歩手前の状態で、40代から始まる人が多いと言われています。

 

<ロコモのチェック方法>

下記の7項目をチェックしてみてください!

Still0401_00004.jpgのサムネール画像 

 

<ロコモの予防方法>
2つの予防方法を毎日少しずつトライしてみてください!

●ロコモ体操 その1   片足立ち (1日1分間ずつ 左右3回ずつ)

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 ☆両手を腰にあてて、片足をあげます
※できない人は、すぐに手をつける机や座れる椅子などを近くに
準備して安全な状態で行いましょう。

 

●ロコモ体操 その2   スクワット (1回につき5~6回 1日3回)
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☆ひざがつま先より前に出ないように。股関節から下におろすイメージで!
☆若い人、簡単にできる人は、足を広げてより、負荷をかけてみましょう!
※こけそうな人は、すぐに手をつける机や座れる椅子などを近くに
準備して安全な状態で行いましょう。

どちらも、歯磨きをしながらなど、日常生活の中に取り入れて
毎日続けることが理想的です。無理はせず可能な範囲で行ってください。
また、子どもの頃からの予防習慣も大切ですので、
ぜひご家族で取り組んでみてください。

 

 

ロコモコール参加者を募集しています!
自宅でロコモ体操の指導して頂いたあと、3ヶ月間、電話での確認などをして頂けます。

対象:65歳以上(足腰の衰えが気になる方)
参加費:無料
参加期間:3ヶ月
お申し込み・お問い合わせ先:宮崎大学医学部整形外科 TEL 0985-85-0986

 

ロコモ予防には、日頃からの簡単な運動が大切です。
是非、皆さんの生活に取り入れてみてください!

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