2010年07月01日 木曜日

特集　夏のおすすめメニュー

7月の番組では、管理栄養士の大山泰子さんに
簡単で栄養満点の夏のおすすめメニューを
教えてもらいました。

夏野菜たっぷりの　ラタトュイユ　

材料：ズッキーニ　トマト　なす　たまねぎ　ピーマン
その他　きのこ・かぼちゃなど　ご家庭にある野菜をたっぷりと入れて作って下さい
　　※トマトは湯むきして皮を取り除いておくと食べやすくなります。
　　（番組では湯むきトマトの方法もご紹介しています）

① すべての材料を1センチ角位に切っておきえて熱し　トマト以外の野菜を炒めます。

② 全体に油がなじんだら、トマトを加えて混ぜます。

③ 塩大さじ１をふりかけ、蓋をして、弱火で20分程　煮込んでいきましょう。
（野菜から水分が出ますので、水を加える必要はありません）

④ ラタトュイユの完成です。（お好みで塩で味を整えましょう）

ラタトュイユのアレンジレシピ
 

<夏野菜のパスタ>

① ゆでたパスタに、オリーブオイルと少量の塩を加え、ラタトュイユをあえれば完成
※ラタトュイユを冷やして、冷製パスタもおすすめです。
　　
<白身魚のムニエル　ラタトュイユソース>

ラタトュイユはソースとしても大活躍！お肉や魚などに添えてもおいしいですよ。

<ピザトースト>

水分を少なめに、ラタトュイユの具材をすくい、パンにのせ、チーズをトッピング。
こんがり焼けば、ピザトーストの完成です。

　※離乳食へのアレンジ
やわらかく煮込んだラタトュイユは、離乳食でも大活躍。
 

<パスタ>
　
やわらかくゆでたパスタを短く切って　ラタトュイユを合えれば完成

<リゾット>　

ご飯やおかゆと混ぜれば　野菜たっぷりのリゾット
他にも、お子さんの食べやすい簡単アレンジを試してみて下さい！

 トマトがゆ

湯むきしたトマトをおかゆと煮込めば　簡単にトマトがゆがつくれます。
トマトの種は取り除いて作りましょう！

豆乳のくずもち 

 
材料：豆乳　　３００ｃｃ　　（牛乳でも同様に作れます）
　　　 砂糖・片栗粉　各３０ｇ
　　　　きなこ　黒蜜

①すべての材料を鍋にいれて、よく混ぜておきます。

②材料が混ざったら火にかけ弱火で加熱していきます。
　焦げないように混ぜながら加熱しましょう。
③もったりと弾力が出てきたら、火からおろします。

④バットなどに移してあらねつをとり、冷蔵庫で冷やします。

⑤ひんやりしたら、豆乳のくずもちの完成です。
　きなこや黒蜜などをかけてお楽しみください。

【ブックインフォメーション】

えほんや（キッズランド内）
大字恒久字横町5057-1　54-1185
今回は、お母さんにぜひ読んでもらいたい本を紹介してもらいました。

ちゃんと泣ける子にそだてよう
大河原美以　著

小さいことにくよくよするな
リチャードカールソン　著

キッズランドでは、毎月第１・第3水曜日　午後3時から「えほんの読み聞かせ」が
行われています。どなたでも無料で参加出来ます。

【エンディング】

　

清武町加納スポーツセンターで練習が行われている、
キッズダンスチームK＠DANCE☆PANIC　
をご紹介しています。


　
3歳から学ぶことができ毎週水曜日午後5時からレッスンが行われています。

お問い合わせ
代表　KAYOKO　さん　　TEL.　０９０－８２９６－３６５９　　
 

2010年06月01日 火曜日

特集　『こどもの歯について』

６月の番組では、【こどもの歯について】特集しています。
 

お話は、宮崎市保健所　健康増進課　歯科医師　櫛山実寿先生です。

歯がはえる過程・注意が必要な歯・歯並び・乳幼児期に大切なケアについて
お話をうかがっています。

この写真は、３歳児頃の子どもの歯の模型です。
歯ぐきの部分が透明になっていますが、乳歯の根元に永久歯がすでに控えて
いることがよくわかります。乳幼児期の歯のケアが永久歯の健康に大きな影響を
与えることを知って、毎日の歯みがきを大切にしていきましょう。。

番組では、歯みがき「仕上げみがき」のポイントも紹介しています。

　　　　　　　
【ブックインフォメーション】

宮崎市立図書館「子ども図書館」からおすすめ絵本のご紹介です。
花山手東3丁目25番地3 　　　TEL （0985）52-7100　
開館時間　午前9時から午後5時　火曜日休館

『ピッツァぼうや』
セーラー出版　ウイリアムスタイグ作　木坂　涼　絵

　

『歯がぬけた』
　PHP研究所　中川ひろたか作　大島妙子　

宮崎市立図書館「子ども図書館」では、
毎週３回　よみきかせ会が行われています。
月曜・水曜日　　午後３時３０分～　　　
土曜日　　　　　午前１１時１５分～

【エンディング】

共同保育園　どろんこ
　　　http://blog.canpan.info/doronco
阿波岐原町前浜４２７３　　２８－４５３６　　　
開園：月曜日～金曜日 　　　午前8時半～午後6時
保育費：20000円（当番に入った場合）週2回保育もあります
随時見学・保育体験可能です。お問い合わせの上お出かけ下さい。

共同保育園どろんこは、

「子どもに　”遊びきる”　という経験をさせたい」

「自然の中で豊かな経験をさせたい」

「読み聞かせをたくさんして、心を育てたい」

「おやつには、野菜や果物などなるべく素材を生かした物を与えたい」

などの思いこめて、１９８９年に開設された保育園です。
専任の保育士さんとともに、保護者が交替で保育当番に入り
我が子とともに、他の子ども達の育ちも見守りながら
成長することが出来る保育園です。

　
この日は、子どもたちが農園で育てた「無農薬のにんじんの収穫」が行われていました。
 

2010年05月01日 土曜日

親子でパンを作ろう！

〔特集１〕
親子でパンを作ろう！

基本のロールバン生地を使って「ウインナーロール」を作ります。

講師：パン職人歴　50年　野添忠人さんです。

≪基本のロールパン生地≫
材料：ロールパン　10個分
小麦粉（強力粉）　２００ｇ
砂糖　　　　　　　　　４０ｇ
塩　　　　　　　　　　　　３ｇ
ドライイースト　  　　　４ｇ
マーガリン　　　　　　４０ｇ
牛乳　　　　　　　　　７０ｃｃ
卵　　　　　　　　　　　1個
※ウインナーロールの場合　ウインナー　10本

① 小麦粉・砂糖・塩・ドライイーストを加えて軽く混ぜておきます。

② 牛乳を加えてまぜていきましょう。

　
③ 軽く混ざったら、マーガリンを加えてこねていきます。
　　よく混ぜるにしたがって、粉っぽさやべたつきがなくなってきます。
　　固くなった時には、少量の牛乳を、軟すぎる場合は少量の小麦粉を加えて
　　耳たぶ位の固さに仕上げます。

④　　生地がまとまったら、体全体を使ってこねていきます。
　　　手の平で押してはたたむ・・・この作業を30回ほど行います。

⑤　　続いて、たたきこんでつやと粘りをだしていきましょう。この作業も30回ほど。

⑥　　ふっくらつやつやになったら、一次発酵を行います。（60分程）

⑦　　生地が二倍くらいにふっくらしたら、一次発酵の完了です。
　　　生地を10等分して　形づくっていきます。

⑧　　生地を棒状に伸ばして、ウインナーにくるくるっと巻いていきます。
　　　端が外れないように、きゅっとつけましょう。
※ ウインナーロール以外にも、この時点でジャムを入れて包んだり
好きな形のパンにしたり、ベーコンを巻き込んだりお好みで仕上げて下さい。

⑨　　形が出来たら、二次発酵を行います。（30～40分）

⑩　　ふっくらしたら、１９０度熱したオーブンで、13分位焼いていきます。
　　　表面がこんがり焼ければ、ウインナーロールの完成です！

　
基本の生地をうすくのばせば、ピザパンも作れます。
お好みの材料をのせて、200度に熱したオーブンでこんがり焼けば完成です。

一次発酵後の生地は、冷凍保存できます。（1週間）
密閉容器に入れて保存し、自然解凍後、オーブンで焼きましょう。

ピザ生地は、素焼してから冷凍しておくと便利です。（一ケ月ほど保存可能）

親子で楽しんで、美味しく召し上がって下さいね。

【特集２】
マスキングテープの楽しい使い方！

プーラビーダ　霧島店
霧島4丁目１１１－１
℡０９８５－２２－８８９０
営業時間　10時～２２時
（年中無休）　

店長の伊地知　紀子さんに、
マスキングテープの楽しい使い方を教えてもらいました。

マスキングテープは、１組（3本セット～）４４１円～と値段も手ごろ。　
種類多数ありますので、たくさんの用途に活用出来ます。

ホームページでも、活用法を紹介しています。
http://www.pura-vida.jp/
 

〔ブックインフォメーション〕

りーぶる金海堂
宮交シティ３Ｆ
℡0985-51-2835
 

おすすめの絵本をご紹介します。
 

999ひきのきょうだい
木村　研　作　　　 村上 康成　絵
出版社： ひさかたチャイルド／チャイルド本社

もっとおおきな　たいほうを
作・絵： 二見正直
出版社： 福音館書店

【エンディング】　

空色の種子
代表　椎屋　翠鈴さん

空色の種子とは・・・
インファントマッサージ　マタニティヨガ　産後ヨガ　手作り布おむつなどを通して、
子育てママが笑顔になるための喜びの種まき活動を行っています。
　

藤田助産院では、毎月第3火曜日に午前10時30分より開催されています。
　
参加は完全予約制　お問合せ・申込み　080-6439-6869　（椎屋さん）

詳しくは、http://soraironotane.org/　　空色の種子　で検索
 

2010年04月01日 木曜日

ファーストサインと上手なリサイクルショップの利用法について

4月のWAKUWAKUキッズナビ！まずは、ファーストサインのご紹介です。

 

　

　

 

　

　

　

2010年03月01日 月曜日

【特集】「親子でいける　おしゃれスポット」

今回の特集は、「親子でいける　おしゃれスポット」
まずは、美容室レノックスのご紹介です。

Lenox　core 
宮崎市 恒久南２丁目２－８

営業時間
平日　午前９時３０分～　カラー・パーマ　午後６時まで
　　　　　　　　　　カット　午後7時まで

日祝　カラーパーマ　午後５時まで／カット午後６時まで

℡０９８５－６４－７４２３
http://www.hm-lenox.com/index.html

　
レノックスは、店内がバリアフリーになっていますので
バギーのまま利用することが出来ます。

店内には、キッズスペースもありますので、
子どもさんの様子を見ながら
カット・パーマを受けることが出来ます。
キッズカットも出来ます。

カット
レディース　3675円／メンズ　3465円／ジュニア（小学生以下）　1575円
※中・高生料金　設定あります

その他
パーマ　　５０４０円～／カラー　5250円～

個室サロンもあり、ヘッドスパも楽しめます。
ヘッドスパ　3150円～
（頭皮の血行を促進し、ディープクレンジングしていきます）
 

　
続いてのご紹介は、ネイルサロン　N-LINE（エヌライン）
一組ごとの予約制サロンですので、安心して利用できます。
オープンスペースですので、バギーでも利用でき、キッズスペースもあります。

レディーススタンダードコース　4800円
（爪の形整・甘皮処理・美白パック・カラーリング）
ケアコース　3500円
（爪の形整・甘皮処理・爪磨き）
ジェルネイル（基本ケア込）6300円～
 

オーダーチップ　2100円～　
（制作には１～２週間かかります）
 

N-LINE
宮崎市恒久今井出９１２　ヌーベルスクエア内
℡０９８５－５０－３１１３
営業時間※ご予約優先　　
平日
午前１１時～午後８時
土日祝　午前１０時～午後７時
定休日
毎週月曜　　第１・第３日曜　　

http://nline.miyachan.cc//

＜かぞくごはん＞

 

『アクアパァッツァ』
鯛（白身ならなんでも良い・切り身も可）　あらかじめハーブソルトをまぶす　
アサリ　１パック　　　ドライトマト　１５個ぐらい　　　オリーブ　１０個
料理酒　大２＋水　２５０ｃｃ　　（魚がかぶるくらい）
ニンニク　３片（みじん切りに）　　　　ローリエ（あれば）　１枚

① 白身魚を両面こんがりと焼きます。
② あさり・オリーブ・ドライトマト・にんにくを加えます。
③ 酒と水を具材がひたひたになるくらいに加える。
④ 弱火にして、ふたをし、アサリ・魚に火が通るまで加熱します。
⑤ アクアパッツァの完成です。

スープにパスタを絡めてもおいしいですよ。

※ドライトマトの作り方！
　
アクアパッツァで使用したドライトマトは、自宅で簡単に作れます。

ミニトマトを半分に切り、塩を少々ふって　100度に熱したオーブンで
90分じっくり加熱します。

完成したドライトマトは、オリーブオイルにつけると冷蔵で1ヶ月保存できます。

『 いちごのココナッツミルクゼリー』
 

※ココナッツミルクゼリー
ココナッツミルク　４００ｍｌ
水　３００ｍｌ
いちご　１０個
アガー（ゼリーの素）　１５ｇ
ビートグラニュー糖（砂糖）　７０ｇ
 
※いちごゼリー
水　１５０ｍｌ
いちご　５個
アガー（ゼリーの素）　３ｇ
砂糖（ビートグラニュー糖）　１５ｇ

 
飾り付け用のイチゴ

① イチゴに水を加えてミキサーにかけイチゴのペーストを作ります。

　
② ココナッツミルクにイチゴ、イチゴが隠れる位の水を入れ、ミキサーにかけココナッツペーストを作ります。

③ アガーと砂糖をよく混ぜておきます。（だまになるのを防ぎます）

④ ②を中火にかけ、アガーを少しづつ加えて煮溶かしていきます。

⑤ なめらかになったら、容器に入れて冷やし固めます。

⑥ イチゴのペーストを中火にかけ、アガーを加えます。

⑦ なめらかになったら、⑤の容器に二層になるように加えていきます。
※⑤が固まってから加えるときれいな層ができます。
⑧　イチゴのゼリーが固まらないうちに、イチゴを飾ります。
　　冷たく冷やせば完成です！

【ブックインフォメーション】

キッズランドにあります、「えほんや」さんおすすめの本のご紹介です。

ぼくのかえりみち
ひがしちから作
BL出版　１３６５円

ちいさなあなたへ
アリスン・マギー　文
ピーター・レイノルズ　絵
なかがわちひろ　訳
主婦の友社　１０５０円
 

【エンディング】
現代っ子センター「子ども絵画道場」は、2歳から学ぶことが出来ます。

現代っ子センター　「子ども絵画道場」
松山１丁目　９－２６
℡０９８５－２４－１３６７
http://gendaikko.way-nifty.com/

　
週1回、1ヶ月4回受講料
入会金/7,000円　月謝/7,000円 

2010年02月01日 月曜日

〔特集〕親と子の絆を形に・・・

<東京ビジネスサミット2009＞で大賞を受賞した商品“安心音”を紹介します。
 

安心音正規代理店　本物元気堂
林　傑（はやし　たかし）さん

安心音とは、　おなかの中にいたときの「お母さんの心音」を録音した
世界に一つだけのヒーリングCDです。

　
価格：「安心音」　母の心音　原盤　　15750円
※オプション商品　　　　　　　
母の心音・自然音　ジョー奥田氏作成　『波』　10500円
　母の心音・自然音『高千穂』　9450円
出産への想いや写真をつづったブックレット（8900円）の作成も出来ます。

本物元気堂
宮崎市橘通西１丁目4-26サン橘ビル１Ｆ
電話　0985-65-8600
営業時間：午後12時～午後８時
定休日：　火曜日
　　
「安心音」ブログサイトでも情報をご覧いただけます。
http://ameblo.jp/anshinon/

マタニティフォト

妊娠中の姿を写真に残すマタニティフォトの魅力を
(有)　ワタナベフォトスタジオ　　渡邊　敬太さんに伺いました。
 
撮影は、一組だけの予約制で行われます。

　
マタニティー写真は8ヶ月から臨月の時期に撮影することをおすすめします。

女性カメラマンさんもいらっしゃるので安心して撮影にのぞめます。

撮影料　7500円　　　※プリント　フレーム代別
六つ切りプリント　　1ポーズ1枚　5250円
撮影データCD　　23100円　　　※撮影したカットすべて（目つぶり・ぶれを除き）
フレーム・アルバムなどアレンジ可能詳しくはお問合わせ下さい
 

(有)ワタナベフォトスタジオ
宮崎市新別府町1401　　　TEL 0985-61-7332 
営業時間：午前9時～午後６時　　不定休
http://watanabe-studio.com

〔家族ごはん〕
今回もアトピッ子サークルパンプキン　加世田由佳利さんに
乳製品・卵・小麦を使わない簡単メニューを教えてもらっています。

キーマカレー
【　材　料　】
・トマトの水煮　１缶 　・豚ひき肉　２００ｇ　・ニンジン　　１本　　・玉ねぎ　１個
　・にんにく　１片　　・しょうが　１片　・カレー粉　大４　　　・固形スープの素　　２個　　
※辛いものがお好みの方は、ガラムマサラで風味付けを・・・

①にんじん・たまねぎ・にんにく・しょうがをみじん切りにします。

②鍋に油（少量）を熱し、にんにく・しょうがを炒めます。

③香りがたってきたら、たまねぎをくわえて炒めます。


④軽く炒めたら、にんじんをいため、豚ひき肉を加えます。
　 豚ひき肉はポロポロになるくらいまでいためましょう。


⑤トマトの水煮を入れ、弱火にして固形スープの素・カレー粉を加えてよく混ぜます。


⑥ふたをして弱火で20分ほど煮込みます。
　 野菜のうまみがじっくり出たらキーマカレーの完成です。
　 お好みでガラムマサラを加えましょう。

アイシングクッキー
【　材　料　】
粉砂糖　大さじ４　　水　小さじ１
食紅　　飾り付け用のサバランなど
クッキー
（先月紹介したかぼちゃボーロの分量を平たく伸ばし型を抜いて焼いてもおいしいですよ）

① 「粉砂糖大さじ４　と　水　小さじ１」はアイシングづくりの基本の分量です。
容器に粉砂糖をいれ、水を加えてよく混ぜます。
※気温・湿度により水加減が変わります。とろりとした固さになるように、水の量を調整しましょう。


②お好みで食紅を加えて、かわいく色をつけます。


③クッキー生地にデコレーションしましょう。


④しばらく置いて、アイシングが固まれば完成です。

クッキーだけでなく、パンやカップケーキなどにもとてもあいます。

〔ブックインフォメーション〕
キッズランドにある「えほんや」おすすめの絵本の紹介です。　

「えほんや」
大字恒久字横町５０５７－１　キッズランド　内
TEL.５４－１１８５
火曜定休
営業時間　：　午前10時～午後５時

「ぼちぼちいこか」　偕成社
マイク・セイラー：著　　ロバート・グロスマン：イラスト　今江　祥智：翻訳

「ビロードのうさぎ」ブロンズ新社
　マージェリィ・W・ビアンコ　原作　　酒井駒子　絵・翻訳　　

【エンディング】
みやざき子ども文化センター　キッズルーム　主催
農園へGO！おやこで野菜を育てようのイベントを紹介しています。

　
参加費：　１～３月で１０００円 （途中参加可能）
※月２回開催　　４月以降も随時開催されます。
※開催場所・日時など詳細はお問い合わせください。

参加申込み・お問合わせ：
　　　みやざき子ども文化センター　キッズルーム
電話　４１－６６３６

イベント情報をご覧いただけます。
みやざき子ども文化センター
http://www.kodomo-bunka.org
 

2010年01月01日 金曜日

〔特集〕1月は、人気の習い事をご紹介しています。

〔特集〕人気の習い事をご紹介!!

●クラッシックバレエ　中野あけみバレエスクール
橘通西5丁目5番地　TEL.２７－６５４６

 
幼児期にバレエを始めることで、姿勢・歩く姿が美しくなっていくそうです。
3歳からレッスンを始める事が出来ます。

●ヤマハ音楽教室　㈱西村楽器　北バイパスセンター

　 
親子で、楽しみながら音楽と親しむことが出来ます。
1歳から年齢に応じたレッスンが行われています。

【お問い合わせ】
ヤマハ音楽教室事務局　　フリーダイヤル　　０１２０－８０８－１１５
ホームページでも詳しい内容をご覧いただけます　　http://www.nishi-mura.co.jp

〔家族ごはん〕

アトピッ子サークルパンプキン加世田さんに　
卵・小麦粉・乳製品を使わないメニューを教えてもらいます。
 

かぼちゃのボーロ

材料
かぼちゃ　４０ｇ　片栗粉　１００ｇ　マーガリン　４０ｇ　グラニュー糖　２０ｇ

＝チェック!!＝　

　植物性のマーガリンでも、乳成分が含まれているものが多くあります。
乳成分が利用できない場合は、マーガリンの成分表示を注意して使用しましょう！
　　　　　　　　

① かぼちゃをゆがいてつぶしておきます
② マーガリン・グラニュー糖・かぼちゃを加えてよく混ぜます。
③ 混ざったら、片栗粉を入れよく混ぜます。

※かぼちゃの水分によって固さが変わってくるので、
耳たぶ位の固さになるように
水や片栗粉を加えて調節しましょう。

　
④ 1センチ位の玉を作り、キッチンペーパーを敷いた天板に並べ、
180度のオーブンで20分焼きます。こんがり焼ければ完成です。

大根のステーキ

材料
大根　　ベーコン　　しめじ　　にんにく　　マーガリン　　塩　　こしょう　　醤油

　　　　※マーガリンは乳成分の入っていないものを使用しましょう。
　　　　※醤油の原材料に小麦が使われていることがあります。
食品表示をよく見て使用しましょう！

① かぼちゃの皮をむいて１，５センチ位の輪切りにします。

② 表面にサイの目の切り目を入れ耐熱容器でラップをし、レンジで5分加熱します。
③ 柔らかくなったら、キッチンペーパーなどで水分をふき、しお・こしょうで下味をつけます。

④ マーガリンをとかしたフライパンで表面をこんがり焼いていきます。

⑤ フライパンに、マーガリンを溶かし、にんにくを炒めます。
香りがたってきたら、ベーコン・しめじを炒め、醤油で味を調えます。
⑥ 焼いておいた、大根の上にベーコン・しめじをのせれば完成です。

✾おまけ✾

 
番組では、紹介しきれませんでしたが、大根の皮を捨てずに食べやすい大きさに切って
ざるなどに入れ、天日で軽く乾燥させ、ポン酢につければ、かんたんおいしい
大根のはりはり漬けが出来あがります！　お試しを。。

〔トピックス〕　
総合型地域クラブ　ＭＩＹAZAKI　うづら ai クラブ　主催　
こんにゃく座特別講演「オペラ　ピノッキオ」のお知らせです。　　

2月26日（金）佐土原総合文化センターにて
一般2500円　（高校生　2000円・小中学生1500円　4歳以上1000円　
親子ペア（小学生以上のお子様のペア　）３５００円
※託児もあります（生後6ヶ月～3歳まで）

※お問い合わせ
ＭＩＹAZAKI　うづら ai クラブ
TEL.０９８５－７２－１８７４

【ブックインフォメーション】
親子で楽しめる絵本を紹介しています。

キッズランド　「えほんや」
大字恒久字横町５０５７－１　TEL.５４－１１８５　　火曜定休　　
営業時間：　午前10時～午後7時

十二支のはじまり
教育画劇　１２６０円
岩崎京子　文　二俣　英五郎　画

花さき山
岩崎書店　１２６０円
斉藤隆介　作　滝平二郎　絵

「えほんや読み聞かせ会」が行われています。お気軽にご参加ください！！
第1・第３水曜日　午後3時～3時30分
参加無料　　　　　キッズランド　コミュニティスペースにて開催

【エンディング】

ジョーイモンテッソーリ子供の家　
宮崎市大字恒久字横町５０５７－１
キッズランド別館　　　　TEL.５４－１１８４
ジョーモンテッソーリ子供の家は、モンテッソーリ教育を取り入れた教室です。
１時間から利用できます。
※1歳10ヶ月から利用できます。
※月曜日～土曜日（火曜休み）　午前10時～午後5時
利用日時は自由に選ぶことが出来ます。

※利用料金
ビジター　　1時間1000円　　以後30分ごとに500円
会員料金・月会費制などもあります。

見学・体験など随時行われています。
予約制となりますので、あらかじめお問い合わせください。
 

2009年12月01日 火曜日

特集『心と体をほぐしてくれる、ヨーガ』

今回の特集では、心と体をほぐしてくれる、ヨーガをご紹介しています。

ヨーガスタジオ　プラーナでは、
産後ヨーガ・マタニティーヨーガ・ビューティーヨーガなど
さまざまなクラスが行われています。

 　
産後ヨーガは、親子で参加することも出来るクラスです。

初回体験　1000円（1回のみ）
1レッスン　1000円　　入会金3000円
他　回数券などお得なチケットもあります。

ヨーガを教えて下さっているのは、
プラーナ・ヨーガ研究会　ヨーガセラピスト　本部　暢子さん　です。

ヨーガスタジオ　プラーナ　
吉村町下り松甲２４５７－２－１０３　Tel.３１－５５７１
http://www.purana-yoga.com

〔家族ごはん〕
今回も、アトピっ子サークルパンプキン　加世田由佳利さんに
乳製品・卵・小麦粉を使わない簡単レシピを紹介してもらっています。
　
 

簡単ローストポーク

 

＜　材　料　＞
豚肉ブロック
ハーブソルト
にんにく
じゃがいも
かぼちゃなど

※豚肉にフォークで穴を数ヶ所開け、味がなじみやすくします。

　 
※ハーブソルトをまぶし、すりおろしにんにくを全体になじませます。
　ラップなどにくるんで、冷蔵庫で一晩ねかしましょう。

※天板に大きめにきった野菜と豚肉を並べ、オリーブオイルをかるくかけて
　オーブンで焼きます。　（１８０℃に予熱したオーブンで60分）

※こんがり焼ければ完成です。

米粉のショートケーキ

 

＜　材　料　＞
米粉　１００ｇ
タピオカ粉　７５ｇ
ベーキングパウダー　１２ｇ
大和いも（長いも可）１００ｇ
りんご　４５ｇ
水　１０５ｃｃ
てんさい糖シロップ　大さじ６
なたね油　大さじ３
塩ひとつまみ

※米粉・タピオカ粉・ベーキングパウダーを混ぜておきます。

※ミキサーで、大和イモ・りんご・水・てんさい糖シロップ・菜種油・塩をよく混ぜます。
　【大和イモ・りんごが卵の役割をしてふっくら仕上がります。】

※粉と一緒に混ぜ合わせ、よく混ざったらすぐに型に入れ焼いていきます。

※180度に予熱したオーブンで、１５分加熱し。さらに温度を160度に下げて　30分焼きます。
　

※今回は、豆乳のホイップを使ってトッピングをしていきます。
　イチゴをのせれば完成です！！

〔エンディング〕
今回のエンディングは、KUMONの子育て応援 こそだてちえぶくろの会場から
おすすめ絵本の紹介です。

くもん出版　　かにこちゃん

KUMONの子育て応援　こそだてちえぶくろは、
絵本やわらべ歌などを通して親子で楽しめるプログラムです。

公文式への入会の有無に関係なく、
主に0～3歳児の親子が参加できます。
参加費は無料。
くもんの先生が、各教室で、3回シリーズで実施しています。

開催教室・日時などお問い合わせください　　　
こそだてちえぶくろについてのお問い合わせ
お近くの教室または、日本公文教育研究会　宮崎事務局
フリーコール　０１２０－３７２－１００
午前9時30分から午後5時30分

2009年11月01日 日曜日

みやざき子育て緊急サポートネットワーク　他

今月の特集は、
みやざき子育て緊急サポートネットワークのご紹介です。

みやざき子育て緊急サポートネットワークは、
急な残業や出張、子供が病気の時などに安心して働けるよう、
一時的な預かりを行ってもらえる、会員の支えあいネットワークです。

会員の条件： 宮崎県内に居住　◆共働き　◆働く一人親
サポート対象：生後6ヶ月から小学生まで

サポートの内容：
●病後児で保育所などへの通所が困難な場合の一時預かり
●急な残業、出張の際の宿泊を含む預かり
●保育所等の通所開始前までの預かり
●保育所等への送迎及び帰宅後の預かり
●放課後児童クラブの迎え及び帰宅後の預かり
●保育所・学童等休み時の預かり
●その他育児に関する必要な援助

利用料金など詳しくは、http://www.kodomo-bunka.org/kinkyu/

利用には、事前登録が必要です。
お問い合わせ・登録は
緊急サポートセンター
TEL・FAX　０９８５－２８－０７０７
受付時間　月曜日から金曜日午前１０時から午後６時

【家族ごはん】

今回から、小麦・卵・乳製品を使わない野菜中心のかんたんメニューを紹介します。

メニューを教えてくれるのは、アトピっ子サークルパンプキン　加世田由佳利さんです。
娘さんのわかばちゃん（５歳）にもお手伝いをしてもらいました。

今回のテーマ　「おからでつくろう」

乾燥おからをつくっておくと、冷凍保存もできて便利です。

乾燥おからの作り方：

１． 生のおからを平たい皿（耐熱のもの）に広げて、レンジで5分加熱します。

２． 一度レンジから出して、ほぐします。
３． パン粉のような感じになるまで、加熱を繰り返します。

４． ミキサーにかけ粉状にして完成です。
保存する場合は一ヶ月を目安に冷凍保存して使いましょう。

　
おからケーキ
材料：
乾燥おから５０ｇ
米粉１００ｇ　
ココアパウダー（乳成分の入っていないもの）　３０g　
ベーキングパウダー小さじ２
しお　小さじ１／３
豆乳　１６０ｍｌ
なたね油　４０ｇ
てんさい糖シロップ　６０ｇ
レーズン適量

１． 米粉・ベーキングパウダー・塩を混ぜておきます。
２． １．におから・ココアパウダーをいれ混ぜます。

３． 別の容器で、豆乳・なたね油・てんさい糖シロップをよく混ぜます。
４． １．に３．を加えてさっくりと混ぜ合わせます。

５． 混ざったらレーズンを加えて、ケーキ型にいれて、160度のオーブンで30分加熱します。
６． あら熱が取れたら型からはずして完成です！
（米粉のケーキは冷ましてから型から外した方がきれいに取り出せるそうです！！）

　
おからハンバーグ
材料：
乾燥おから３０ｇ
ひきにく２００ｇ
たまねぎ１／２個（みじん切りしてあらかじめ加熱）
にんにくひとかけ（すりおろす）
れんこん１００ｇ（すりおろす）
豆乳　１０ｃｃ程度
ごま油大さじ１

１． すりおろしたれんこんに、ひきにく、乾燥おから、たまねぎを加えてよく混ぜます。
２． 混ざったら、豆乳を加えて固さの調節をします。

３． 形を作って焼きます。　ふたをして弱火でじっくり焼き上げましょう。

　
おからサラダ
材料： 
生のおから（再加熱は不要です）
コーン
マヨネーズ（タイプ）卵不使用のもの

１． 生のおからにマヨネーズ（タイプ）を加えて、コーンを加えれば完成です。
　　　　　　　具材は、ポテトサラダの要領でお好みで加えましょう。

アトピッ子サークルパンプキン　　http://www1.bbiq.jp/kabocha/
アレルギーを持つ方の情報交換・料理教室などのイベントも行われています。

〔キッズトピックス〕
宮崎ガス「ガスの情報館」　

新ママ応援講座のご紹介です。
本だけでは分からない、
離乳食の基本や調理の加減、素材について学べる講座です。

日時：　１２月９日（水）午前１０時から午後１時　
受講料：１５００円　　定員：１６名
申し込み…宮崎ガス「ガスの情報館」宮崎駅東2丁目１番地３　TEL.２４－２５１１　
受付時間：午前９時から午後５時
１１月２９日締め切り　※応募多数の場合は抽選となります

【エンディング】
　
宮崎イングリッシュ・キンダーガーデン
宮崎市大塚町祝子前１７９６　TEL.５０－３４６９
http://mek.s352.xrea.com/mekm/

2009年10月01日 木曜日

幼稚園・保育園の選び方

今月の特集は、「幼稚園・保育園の選び方」

 

　

お話は、あおぞら保育園　園長　横山　槇子さん

管理栄養士　大山泰子さん